Carte
Entrées
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Rillettes de Saumon au piment d’Espelette
9.90€
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Rilletttes de Poulet à l’Estragon
9.90€
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Houmous huile de Sésame
9.90€
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Caviar d’Artichaut et Haricots » Mogette »
9.90€
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Lentilles et Girolles
9.90€
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Tartinade du Pêcheur
9.90€
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Tartinade de Canard, moutarde à l’Ancienne
9.90€
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Tapenade olive anchois
9.90€
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Rillettes traditionnelles
9.90€
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Caviar d’Aubergine
9.90€
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Terrine au Bleu d’Auvergne
9.90€
Soupes
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Soupe menthe et petits poids
11.90€
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Gaspacho Andalou
11.90€
Plats Végétariens
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Wok légumes et tofu
15.90€
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Risotto aux Champignons de Saison
15.90€
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Retour de Pêche, légumes et sauce Curry/Coco
15.90€
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Saumon citron confit et riz de Camargue
15.90€
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Chili Sin Carne
15.90€
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Gnocchi tomate basilic
15.90€
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Lasagne de Truite, fine Ratatouille au Pesto
15.90€
Plats
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Porc Caramélisé et ses nouilles sautées
15.90€
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Diots de Savoie en crème de Moutarde ou lentilles
15.90€
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Blanquette de veau et son riz de Camargue
15.90€
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Tartiflette au Reblochon Fermier
15.90€
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Confit de Canard pomme de terre sarlaises
15.90€
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Parmigiana
15.90€
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Volaille Yakitori et patates douces
15.90€
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Quinoa courgettes volaille à l’étuvée
15.90€
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Joue de Bœuf à la niçoise écrasé de pomme de terre
15.90€
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Chou Farci
15.90€
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Sauté de Poulet et Aligot
15.90€
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Joue de Porc Confite et Carottes
15.90€
Desserts
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Fondant de Poire chocolat Bahibé/Valrhona
9.90€
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Crème Café, Pécan et Spéculos
9.90€
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Crème Vanille amandes Torréfiées
9.90€
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Pana Cotta aux fruits du moment
9.90€
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Crumble aux fruits du moment
9.90€
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Risoni Rhum
9.90€
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Le Petit pot de Chocolat « Andoa Valrhona »
9.90€
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Riz au lait et son caramel
9.90€
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Cheesecake Mangue/passion
9.90€